Opbevaring af saft i gamle mælkekartoner

Opbevaring af saft i gamle mælkekartoner

Jeg ELSKER når I dejlige mennesker der følger med på bloggen, indimellem skriver en hilsen til mig, eller stiller et spørgsmål til én af mine opskrifter. Det er SÅ fedt at blive mindet om, at jeg ikke er den eneste, der syntes at det er noget så hyggeligt at fifle med de gamle dyder.

 

Idag fik jeg på fjæsbogen en besked fra en sød læser, der ligesom jeg var klar på at forvandle de mange hyldebær rundt omkring til den dejligste hyldebærsaft.
Hun havde dog et spørgsmål til, hvordan jeg helt præcist bar mig ad med at fryse saften ned i tomme mælkekartoner.

 

Så her kommer en how-to i opbevaring af saft i brugte mælkekartoner
For en god ordens skyld skal jeg sige at jeg plejer at lukke dem godt til med brun pakketape. Hvilket desværre ikke er vist i billedserien, da jeg var løbet tør for tape.

  1. Først åbner du mælkekartonens top helt
  2. Derefter hælder du din saft eller evt. suppe i kartonen – og samler efterfølgende “toppen” af kartonen igen.
  3. Buk den samlede top ned, således at toppen af kartonen er flad
  4. Tape kartonen godt til med bred tape – gerne pakketape og læg den i fryseren.

Wupti – således får du smart og gratis indpakning til vinterens supper og din hjemmelavede saft.

Er du også klar på at lave hyldebærsaft, så finder du opskriften lige her

 

Opbevaring af saft i brugte mælkekartoner

fold-en-mælkekarton