Hjemmelavet varm chokolade med pebermynte

Jeg elsker jul…. Og jeg er faktisk generelt ret pjattet med de mørke måneder…. Mest fordi det bare er så hyggeligt at sidde med en kop varm kakao – med stearin lys i vinduerne og nyde at det er ok at lave ABSOLUT ingenting.
Dagens opskrift er en lille nem sag, det er nemlig en lækker julet udgave af varm chokolade. Den er et kæmpe hit, efter en lang gåtur i skoven eller når man hygger i sofaen med hyggelæsning.
Og så er den faktisk også ret så god som en lille værtindegave….

Ingredienser til hjemmelavet varm chokolade med pebermynte

  • 100 g god mørk chokolade
  • 4 julestokke…
  • 4 snapseglas

Fremgangsmåde til hjemmelavet varm chokolade med pebermynte

  1. Smelt den mørke chokolade og fordel den i shotsglas af passende størrelse
  2. Pak bolchestokkene ud af plastikken og stik en i hvert glas med smeltet chokolade
  3. Sæt glassene i køleskabet og lad dem afkøle helt
  4. Når du skal have chokoladen ud dypper du den i varmt vand i et par sekunder eller præcist så længe så du fornemmer at chokoladen begynder at løsne sig….
  5. Opløs chokoladen i varm mælk og lad også stokken opløse

Det smager helt fantastisk… Er du all in på sukker og amrikansk julehygge, smider du lige et par marshmallows på toppen …. Så er man kørende….

 

hjemmelavet varm chokolade med pebermynte