Tartelletter med høns i asparges er en sikker klassiker der minder mig om søndagsmiddage hos mormor og morfar.
Endvidere er det en fantastisk ret at indtage på sådan en søndag hvor man lige har kogt sig en høne ;)
Æblekage med brunkagelåg lyder lidt som noget julemad, men der tager du fejl. Denne lækre æblekage smager af karamel og med kanelis på toppen er den et sikkert hit!
Skulle jeg holde nytårsaften var den helt sikkert at finde på nytårsmenuen!
Hvis man nu ikke lige tænker at kransekage er det største hit på sådan en nytårsaften, så kommer der her en opskrift på lækre brunkager med den skønneste karamelsmørcreme imellem. Den er iøvrigt også et mega hit her op til jul hvor jeg selv er
Jeg har haft en uge med alt for mange jern i ilden. Websider, undervisning lektier og ikke mindt en lille tjans med at skrive artikler for Hestemagsinet.
Da vi kom til fredag aften var jeg træt med træt på.
Lørdag formiddag pakkede vi vores lille citrongule C1
Jeg har ALTID elsket jul, lige siden jeg var lille og gammel nok til at forstå hvad det handlede om. Jeg var glad for gaver, ingen tvivl om det, men primært tror jeg altid magien har bestået i at jeg lige siden min barndom har
I sidste uge modtog jeg en KÆMPE kasse fra Karen Volf fyldt med småkager, pebernødder og lækre klejner.
Har masser af ideer til lækkerier jeg skal afprøve med de lækre kager, men i første omgang kastede jeg mig over et nemt lille projekt.
Chokoladeovertrukne klejner.
Mangler du en sød værtindegave her i julen - Så er her en fin ide til en anderledes og personlig gave. Alt hvad det kræver er en noget godt chokolade og nogle gamle skeer. Skeerne jeg har brugt er arvestykker fra min fars hjem -
Morgenstund har guld imund som man siger. Dagen idag startede så skønt med fine vanddråber på ruden og kalenderlys der minder mig om at vi er godt og vel halvvejs