Syltede blommer er ikke bare lækkert til is eller i kage. Her får du en fantastisk opskrift på syltede blommer der sammen med franskbrød bliver til en lækker dessert, der dufter af efterår og vinterhygge, og er særligt velegnet til lidt selvforkælelse efter en gåtur
Ramsløg er et sikkert tegn på sommerens snarlige komme, og det er for mig et kært minde om min mormor og morfars have.
Da Claus og jeg for godt 14 dage siden, var en tur ved Havnø Mølle plukkede vi VOLDSOMT mange ramsløg. Disse ramsløg blev forvandlet til den lækreste smagfulde pesto - og opskriften - Ja den får du lige her.
Hjemmelavet hønsekødssuppe er et hit! Og det bedste af det hele er at der faktisk kan blive adskillige måltider ud af sådan en kogt høne. Du får opskriften på hjemmelavet hønsekødssuppe her, sammen med 3 gode opskrifter til aftensmad fra den kogte høne.
Jeg har haft en uge med alt for mange jern i ilden. Websider, undervisning lektier og ikke mindt en lille tjans med at skrive artikler for Hestemagsinet. Da vi kom til fredag aften var jeg træt med træt på. Lørdag formiddag pakkede vi vores lille citrongule C1
På sådan en fredag har energien helt forladt mig, og det eneste der kunne redde mig var hjemmebagte boller. Så da jeg kom hjem i eftermiddags skyndte jeg mig at smække en gang dej sammen til de lækreste hjemmebagte boller. Lige hvad der skulle til
Vi har været en tur på fyn…. Åhhhh så hyggeligt der er på sydfyn. Slog lejr i Fåborg og trillede ud på eventyr derfra. Må indrømme at jeg gennem tiden har fyret rigtigt mange jokes af omkring folk der camperer. “Sig hej til familien Danmark”. Men
Jeg elsker skoleskibet Georg Stage! Denne weekend har vi været afsted til Tallship Race i Ålborg. En helt unik oplevelse der bestemt er værd at dele. Frem til Tirsdag formiddag kan du opleve danske Georg Stage og de ca. 80 andre smukke skibe der deltager
Disse superlækre pizzasnegle er nemme og hurtige at bage. Og så er de et hit at have med i picknick kurven på sommerens udflugter.
Sommeren er over os, og weekenden bød på noget, der mest af alt mindede om hedebølge. Som følge deraf har jeg drukket adskillige glas kold iskaffe - Min alltime sommerfavorit. Iskaffe er et hit for tiden, og jeg må indrømme, at jeg hopper rundt herhjemme som
