
Skønne lækre saltede mandler
Disse lækre mandler er perfekte som alternativ, til alt det konfekt, jeg ellers indtager i julen…. Og bonus er, at de oven i hatten er nemme at lave….!
Ingredienser:
1 dl vand
1/2 spsk groft salt
100 g mandler
Fremgangsmåde:
- Tænd ovnen på 150 grader varmluft
- Bring vand og salt i kog på en pande
- Tilsæt mandlerne
- Kog ind indtil alt vandet er fordampet… Det tager ikke så lang tid…
- Læg mandlerne ud på en bageplade og “rist” dem i ovnen i ca. 20 min.
- Køles helt af inden de serveres