Archives

Morgenmadssmoothie og nytårsdesserter

Nytår er lige rundt om hjørnet. Jeg er fyldt til randen med fedt og sukker og magter snart ikke at klemme flere julesmåkager ned. Men ud skal de ikke – så nu er de omdannet til lækre desserter til nytårsbordet der langt fra smager af jul, men blot tilfører et strejf af vinterhygge!

Æblekage med brunkagelåg og kanelis

Æblekage med brunkagelåg lyder lidt som noget julemad, men der tager du fejl. Denne lækre æblekage smager af karamel og med kanelis på toppen er den et sikkert hit!
Skulle jeg holde nytårsaften var den helt sikkert at finde på nytårsmenuen!

Svenske chokoladebrød

Jeg elsker disse småkager…. De er bare SÅ lækre og mens jeg sluger Linse Kesslers skønne bog RÅT, fylder jeg maven med disse super lækre småkager og masser af kaffe.
Svenske chokoladebrød er nemme at bage, og så kræver de ikke mere, end hvad der stort set er i køkkenskabet. Det er et hit!!

Hasselnøddeis – lækker opskrift

Hasselnøddeis – lækker opskrift

Jeg er vild med hasselnøddeis. Her får du en opskrift på en super cremet hasselnøddeis der smager så fuglene synger.

Citonfromage – the cool way

Jeg ELSKER citronfromage – men jeg HADER at slås med husblas… Denne is er super lækker og smager af super meget! Et fantastisk alternativ til den klassiske citronfromage.